De Pelikaan
Locatie: Zutphen
Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816. Op deze dag verkrijgt Gerrit Jan Garsen, winkelier, geboren te Warnsveld op 6 september 1785, bij legaat het winkelpand F 2329.
Anno 1986 is het bedrijf in handen van huidige de eigenaar Johan Wassink. Inmiddels zijn vrouw Geertje Wassink en zoon Luc Wassink ook vennoot.
Sinds De Pelikaan in handen is van Johan Wassink is de zaak uitgebreid. Het hart van De Pelikaan bevindt zich nog steeds in de koffie- en theewinkel. Dit gedeelte wordt omgeven door de schenkerij en de koffiebrander.
De Pelikaan verkoopt koffie uit onder andere Costa Rica, Ethiopië, Brazilië, Colombia, Nicaragua, Guatemala, Papua New Guinea, Java en Kenya via een Belgische importeur. De koffie komt ruw aan in balen van 60 à 70 kilogram en wordt daarna in de eigen winkel gebrand. Bij De Pelikaan kan gemelangeerde koffie gekocht worden of naar soort, land of branding.
De thee van De Pelikaan is puur of een melange, of een mengsel van theesoorten en voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. De koffie en thee wordt verkocht in een oorspronkelijke winkel met een authentiek interieur van eeuwen geleden.
In 1991 verwierf de firma het predikaat “Hofleverancier” ter gelegenheid van het 175-jarig jubileum en tot op heden is De Pelikaan nog steeds in het bezit hiervan. In 2002, 2003 en 2004 werd de koffie van De Pelikaan tijdens een nationale koffietest gekozen tot het beste kopje koffie van Nederland. Uiteraard is in 2016 het 200-jarig jubileum groots gevierd, want deze bijzondere mijlplaal is iets waar wij enorm trots op zijn. Een zaak als deze vindt men in Nederland namelijk alleen maar in Zutphen.
