Melkveebedrijf Welgelegen
In Voorst runt familie Lankhorst een melkveebedrijf, een pachtbedrijf, dat onderdeel is van Landgoed Beekzicht. Zowel de melkkoeien, als de jonge koeien (het jongvee), lopen een groot deel van het jaar in de wei.
Omdat het bedrijf onderdeel is van een landgoed is dit ook heel bepalend voor de manier van boeren. Landgoederen vallen onder de Natuurschoonwet. Zo is het bedrijf ingericht met diverse landschapselementen zoals hagen, knotwilgen en een hoogstamboomgaard; heel goed passend is in de omgeving. En het ziet er
aantrekkelijk uitziet.
Milieu en natuur krijgen volop de aandacht binnen de bedrijfsvoering.
Zonnepanelen op de daken van de stal zorgen voor meer dan 75% van het stroomverbruik.
De melk waar de Voorstenaer kaas van wordt gemaakt, is weidemelk. De koeien lopen gedurende het jaar, zo veel mogelijk in de wei. De kaas is vegetarisch is, omdat het gebruikte stremsel plantaardig is. Het bevat geen toegevoegde conserveermiddelen of kleurstoffen.
Het melkveebedrijf voldoet aan verschillende vereisten, zoals een
ligplek voor iedere koe en voldoende koeborstels. Hierdoor draagt de melk het
keurmerk ‘planet proof’ van Friesland Campina.
Hiernaast is het bedrijf lid van IJsselvallei boert en eet bewust. Deze
organisatie probeert de verbinding tussen boer en burger te versterken.
Daar werken wij graag aan mee!
Direct naar de producten via deze LINK.