IJsselmarke
Het IJsselmarke-label vertelt je dat het product lokaal is geteeld met respect voor natuur en landschap en dat de boer de juiste prijs krijgt. Dit sluit uitstekend aan bij de visie van Local Farmers. Daarom werken wij graag samen met IJsselmarke. Samen hebben we een gemeenschappelijk doel: goed lokaal voedsel makkelijk en duurzaam beschikbaar maken voor de consument.
Over IJsselmarke
De boeren van IJsselmarke benutten de natuur voor een zo gezond mogelijk product. Op hun land zijn veel natuurlijke elementen als houtwallen en bloemrijke randen te vinden, zogenaamde groenblauwe dooradering. Deze dooradering levert natuurlijke vijanden die schadelijke soorten in toom houden (waardoor chemische bestrijding niet nodig is), effectieve bestuiving (dus vruchten van goede kwaliteit) en een rijk bodemleven. Het vee is gezond dankzij mineralen uit de kruidenrijke weides en houtwallen.
Samenwerken met elkaar
IJsselmarke steunt op de samenwerking tussen de markegenoten: boeren, consumenten en vrijwilligers. Boeren die met overtuiging werken aan de kwaliteit van hun producten en het landschap. Consumenten die de markewaar, verse, gezonde en lekkere producten uit eigen omgeving, op tafel willen hebben. Vrijwilligers, de markedoeners, die het allemaal mee mogelijk maken.
Vertrouwen en transparantie
Bij IJsselmarke wordt er op een transparante manier en vanuit vertrouwen met elkaar samengewerkt. Sommige bedrijven dragen een SKAL-certificaat. Andere werken volgens de principes van de natuurinclusieve landbouw. Beide typen bedrijven produceren gezond voedsel met het oog op de toekomst. Over de bedrijfsvoering worden binnen IJsselmarke afspraken gemaakt en jaarlijks doorgesproken. Bijvoorbeeld tijdens een gezamenlijk veldbezoek. Zo bouwen ze aan het vertrouwen en wordt er van elkaar geleerd.
Meer informatie over IJsselmarke is te vinden op hun website.
Onderstaande Local Farmers-boeren zijn aangesloten bij IJsselmarke
