Rundergehakt 250 gram

Echt smeuïg gehakt van 100% rundvlees van de koeien van Vleesch van Plante. Door het juiste vetpercentage, niet droog. Ideaal voor gehaktballen of om te rullen. Geen vochtverlies. 

Verpakt per 250 gram

Vleesch van Plante gehakt heeft een echte rundvlees smaak, maar overheerst in bijvoorbeeld een spaghettisaus niet. Puur gehakt zonder toevoegingen. Bij het rullen zul je merken dat het gehakt echt bakt in plaats van kookt in vocht. Omdat het vleesvee wat vetter is, is het rundergehakt van Plante niet droog. 

Bewaren
Vleesch van Plante is vacuüm verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens -18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vlees, mits vacuüm verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven alvorens het te bereiden.

Bereiden
Vleesch van Plante komt het beste tot z’n recht wanneer je het minstens 24 uur voor bereiding in de koelkast laat ontdooien. Dit kan gewoon in de verpakking. Haal ongeveer een half uur vóór bereiding het vlees uit de verpakking, leg op een snijplank en laat op kamer temperatuur komen. Dep eventueel droog met keukenpapier.