Rundervink 2x 120 gram

Rundervinken van echt vlees van Vleesch van Plante en royaal van formaat. Het rundergehakt is gekruid en met de hand opgerold bij Slagerij ter Weele in een dun runderlapje. 

Per 2 stuks verpakt van 120 gram

Bewaren
Vleesch van Plante is vacuüm verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens -18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vlees, mits vacuüm verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven alvorens het te bereiden.

Bereiden
Vleesch van Plante komt het beste tot z’n recht wanneer je het minstens 24 uur voor bereiding in de koelkast laat ontdooien. Dit kan gewoon in de verpakking. Haal ongeveer een half uur vóór bereiding het vlees uit de verpakking, leg op een snijplank en laat op kamer temperatuur komen. Dep eventueel droog met keukenpapier.

De rundervink hoeft slechts kort gebraden te worden, 8 minuten is voldoende.